PenemuanKemasan Frozen Food, Dulu Hanya Awetkan Makanan Busuk; Cara Olah Frozen Food ala Chef Devina Hermawan; Apa Itu Beeswax Wrap, Alternatif Pembungkus Makanan Ramah Lingkungan? Food Story. 04/08/2022, 16:07 WIB. Resep Es Mangga Jelly, Bikin Dessert dalam Gelas untuk Anak
Kemasan adalah salah satu elemen penting dalam perkembangan suatu bisnis. Selain untuk membungkus dan melindungi barang sebelum digunakan, kemasan juga berfungsi sebagai media promosi dan branding dan menarik secara estetika adalah kriteria utama yang perlu diperhatikan dalam memilih kemasan untuk produkmu. Namun seiring maraknya masalah lingkungan, strategi sustainable business atau bisnis yang berkelanjutan semakin banyak kemasan konvensional menjadi kemasan ramah lingkungan adalah salah satu cara menerapkan bisnis yang lebih berkelanjutan. Berikut adalah 6 ide sustainable packaging unik yang bisa kamu Kemasan dari jamurKemasan dari jamur menggantikan styrofoam atau gabus sintetis, kamu bisa mencoba kemasan unik satu ini. Mushroom packaging alias kemasan jamur ini terbuat dari akar jamur dan residu dari pertanian. Miselium jamur dibiarkan tumbuh di sekitar residu hingga bentuknya sesuai kemasan yang diinginkan, lalu pertumbuhan dihentikan dengan cara dikeringkan dan adalah material komposit alami yang karakteristiknya menyerupai gabus. Selain tahan panas, tahan air, dan efektif dari segi biaya, sampah kemasan jamur ini juga dapat langsung dikomposkan. Unik, bukan?2. Wadah pelepahWadah dari pelepah pinang Kemasan inovatif ini datang dari dalam negeri. Berawal dari riset, sebuah organisasi berbasis pemberdayaan masyarakat lokal bernama Plepah berhasil membuat wadah makanan ramah lingkungan dari limbah organik pelepah pelepah ini diproduksi dengan konsep mikro manufaktur yang menggunakan pendekatan teknologi tepat guna, sehingga sistem produksinya lebih fleksibel, adaptif, dan berkelanjutan. Selain itu, kemasan food grade dari pelepah ini telah diolah sedemikian rupa sehingga tahan panas, tahan air, tahan minyak, dan cepat terurai secara Kemasan dari notplaKemasan dari material notpla adalah material gel transparan yang dikembangkan dari kombinasi rumput laut dan tanaman. Selain mampu terurai dengan cepat dalam waktu 4-6 minggu, kemasan pembungkus dari Notpla juga bisa langsung dikonsumsi. Karena sifatnya yang tahan air, kemasan menyerupai plastik ini bisa digunakan untuk menggantikan gelas dan botol plastik untuk minuman, pembungkus saus, maupun untuk melapisi kotak kemasan makanan dari Gelas ampas kopiGelas dari ampas kopi Minum kopi menggunakan gelas dari kopi, kenapa tidak? Sebuah startup di Berlin berhasil mengembangkan reusable cup dari material daur ulang ampas kopi. Limbah ampas kopi bersama bahan lain berbasis tanaman dikeraskan dengan biopolimer membentuk gelas atau kuat dan tahan lama, cangkir dari ampas kopi ini memiliki aroma khas kopi yang ringan dengan tampilan elegan yang menyerupai perpaduan marmer dan kayu. Tertarik mencoba?5. Plantable packagingKemasan mengandung benih tanaman Plantable packaging atau kemasan yang bisa ditanam adalah salah satu alternatif kemasan ramah lingkungan yang tak kalah unik. Terbuat dari kertas ramah lingkungan dengan material daur ulang, kemasan ini mengandung benih bunga, sayuran, dan tanaman herbal siap menanamnya sangat mudah, cukup letakkan sampah kertas kemasan pada tanah dan tanaman akan tumbuh dengan sendirinya. Ada pula kemasan yang cukup dibasahi dengan air hingga tumbuh kecambah. Menarik!6. Kemasan rumput lautKemasan dari rumput laut Untuk meningkatkan ekonomi petani rumput laut Indonesia, salah satu perusahaan sosial berkelanjutan bernama Evoware membuat produk kemasan baru sebagai alternatif bebas plastik. Terbuat dari rumput laut, kemasan ini mudah terurai, dapat dikomposkan, serta aman ini tersedia dalam bentuk kemasan menyerupai sachet plastik yang dapat larut dalam air hangat dan dalam bentuk gelas. Menariknya, produk gelas kemasan ini tinggi serat dan tersedia dalam rasa atau aroma yang berbeda-beda seperti leci, jeruk, teh hijau, maupun kamu tertarik memulai usaha dengan konsep sustainable business, 6 jenis kemasan ramah lingkungan ini bisa kamu pertimbangkan. Yuk, bersama memulai komitmen menjaga lingkungan! Baca Juga UMKM Berbasis Daur Ulang di Danau Toba Berpotensi Masuk Pasar Ekspor IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Kemasanramah lingkungan yang terbuat dari bambu biasanya digunakan untuk kemasan produk makanan. Kemasan Ramah Lingkungan atau biasa disebut dengan sustainable packaging untuk produk makanan dan minuman kini telah muncul di Indonesia seiring dengan maraknya isu mengenai pemanasan global dan isu-isu lain yang berhubungan dengan pencemaran lingkungan yang menjadi sebuah permasalahan tersendiri beberapa tahun ini. Yuk, intip langkah mudah packing aman dan ramah lingkungan hanya dengan tiga langkah saja! Saat kirim paket ke dalam dan luar kota, wajib bagi SahabatPaxel untuk selalu mengemasnya dengan benar dan aman. Packing yang aman dan sesuai dengan jenis paket yang dikirim akan menjaga paketmu tetap aman sampai tujuan. Disamping itu, Kamu juga bisa lho sekaligus menjaga lingkungan dengan menggunakan peralatan packing yang ramah lingkungan. Baca Juga Tips Packing Aman Perishable Food atau Makanan Mudah Rusak Sebelum paketmu dijemput oleh Hero, pastikan Kamu sudah packing paket yang ingin dikirim dengan benar dan aman, ya! Berikut ini langkah mudah packing aman dan ramah lingkungan. 1. Siapkan Box Paket yang KuatSumber gambar dokumen pribadi Langkah pertama yang perlu Kamu lakukan adalah menyiapkan box dus yang kuat untuk mengirim paket. Supaya lebih ramah lingkungan, Kamu bisa menggunakan box yang ramah lingkungan, seperti ALVAboard yang bisa didaur ulang, tahan air hingga tak mudah sobek. Kamu bisa order box ramah lingkungan ini saat buat pengiriman di aplikasi Paxel dengan checklist “Kemasan Tambahan/Extra Packaging”. Selain box dus yang kuat, Kamu juga bisa menyiapkan peralatan packing lainnya seperti gunting, lakban hingga peralatan tambahan yang diperlukan. Misalnya, menambahkan ice gel saat mengirim frozen food. Baca Juga Tips Packing Aman Frozen Food atau Makanan Beku 2. Lapisi Paket dengan Honeycomb Paper WrapSumber gambar Setelah menyiapkan peralatan, Kamu bisa mulai melapisi atau membungkus barang atau makanan yang ingin Kamu kirim menggunakan Honeycomb Paper Wrap untuk pelindung paket yang lebih ramah lingkungan dengan terbuat dari kertas. 3. Masukkan Paket ke Box tanpa Meninggalkan Ruang KosongSumber gambar Grabowska Langkah yang terakhir adalah memasukkan paketmu ke dalam box. Pastikan Kamu tak meninggalkan ruang kosong dalam box agar paket tak berpindah tempat selama diperjalanan pengiriman. Untuk menghindari ruang kosong dalam box paket, Kamu bisa menggunakan box dengan ukuran yang pas dan sesuai atau menambahkan potongan kertas maupun koran. Mudah sekali, bukan? Cukup tiga langkah saja, paket Kamu sudah dipacking dengan aman dan siap dikirim! Pastikan Kamu tak mengirim paket dengan menggunakan plastik saja, ya, karena berpotensi rusak diperjalanan gambar dokumen pribadi Dalam menjaga lingkungan, Paxel berkomitmen menerapkan aksi Go Green melalui berbagai langkah bijak. Setelah meluncurkan layanan PaxelRecycle dan motor listrik, Paxel juga berkomitmen untuk mengurangi penggunaan plastik yang merusak lingkungan. Demi menjaga lingkungan, kini Paxel meniadakan bubble wrap dan plastic wrapping dalam proses pengiriman paket. Yuk, kita sama-sama semangat menjaga lingkungan saat kirim paket dengan packing yang aman dan ramah lingkungan. Baca Juga Dampak Sampah yang Tidak Dikelola dengan Baik Artikel Terkait Bingung dengan MPASI 1 Tahun saat Bepergian? Siapkan 5 Makanan Ini! MPASI adalah masa penting yang cukup menantang antara orang tua dan anak. Prosesnya cukup memberikan kesan yang beragam, ada yang mudah dan sebaliknya. Jika biasanya hanya menyiapkan untuk dimakan di rumah dan ingin bepergian dengan mengajak anak, Kamu pasti memikirkan cara menyiapkan MPASI untuk anak 1 tahun yang lebih mudah dan praktis. Baca Juga Inspirasi Menu MPASI 6 Bulan ke Atas Buat Para Bunda, Praktis dan Mudah Dibuat! Air susu ibu memang terbaik, tapi anak yang sudah berumur lebih dari 6 bulan juga membutuhkan tambahan asupan dari makanan pendamping asi. Jadi, jangan sampai mengabaikan masa pertumbuhan anak sekalipun saat ingin bepergian ke luar rumah. Orang tua tak perlu merasa sedih tidak bisa bepergian karena memikirkan MPASI anak 1 tahun. Sama halnya saat menyiapkan MPASI di rumah, Kamu hanya perlu menyiapkan menu MPASI 1 tahun dengan memperhatikan kandungan makanannya, tetapi yang lebih mudah dan praktis. Yuk, kita perhatikan 5 menu MPASI yang mudah dan praktis untuk dibawa saat bepergian dan bisa memenuhi kebutuhan asupan anak 1 tahun! 1. Menyiapkan makanan instanSumber gambar Membawa makanan instan saat bepergian menjadi satu hal yang wajib, karena pasti akan sangat membantu di kala repot diperjalanan. SahabatPaxel bisa menyiapkan biskuit, roti, rice crackers, atau camilan bergizi lainnya. 2. Membawa buah Sumber gambar juga bisa membawa buah yang mudah dikunyah oleh anak seperti pisang, jeruk, apel, alpukat, strawberry, dan anggur. Buah-buahan ini menjadi pilihan menu MPASI yang kaya serat. Baca Juga 5 Rekomendasi Menu MPASI 8 Bulan yang Sehat dan Lezat untuk Bayi 3. Makanan yang sudah direbusSumber gambar Apakah si Kecil suka makanan yang direbus? Makanan yang direbus bisa menjadi salah satu list yang bisa disiapkan saat mau bepergian. Siapkan brokoli, jagung, ubi, wortel, dan kentang rebus agar asupan karbohidrat dan protein nabati bisa dipenuhi. SahabatPaxel juga bisa menambah beberapa telur rebus untuk memenuhi asupan protein hewani. Seperti telur ayam kampung, telur ayam negeri, telur bebek atau telur puyuh. 4. Puding Sumber gambar Kamu juga bisa menyiapkan makanan puding untuk si Kecil saat bepergian. Puding bisa menambah asupan serat pada anak dengan menjadi camilan atau snack pada saat berpergian. 5. Membeli bubur organikSumber gambar ini banyak sekali outlet bubur organik yang bisa membantu SahabatPaxel saat sedang berada di luar kota. Kamu bisa mencari outlet terdekat, kemudian membeli secara online dan dikirim dengan jasa pengiriman. Baca Juga 5 Ide Cemilan Bayi Homemade yang Mudah Dibuat untuk Usia 7 Bulan Mudah sekali kan SahabatPaxel? Orang tua tetap bisa bepergian dengan tenang dan kebutuhan asupan anak tetap bisa tercukupi dengan menu MPASI yang sudah disebutkan di atas. Kamu hanya perlu mengingat kandungan makanannya dengan menyiapkan menu MPASI yang mudah dan praktis saat bepergian. Bagi SahabatPaxel yang sibuk dengan urusan rumah atau pekerjaan dan tidak sempat belanja di pasar atau supermarket bisa menggunakan jasa pengiriman Paxel dengan pesan online yang bisa dikirim same day atau nextday. Nikmati GRATIS ONGKIR Saat JajanBedaKota Sebulan Penuh! JUNI HOKI buat TimJajan, karena ada GRATIS ONGKIR di PaxelMarket selama sebulan penuh! JajanBedaKota jadi lebih hemat dengan promo GRATIS ONGKIR yang bisa Kamu nikmati selama bulan Juni 2023. Yuk, nikmati promo GRATIS ONGKIRnya saat order jajanan favoritmu di PaxelMarket dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut ini. Nikmati GRATIS ONGKIR Maksimal Rp Promo berlaku 1x/user/periode promo Promo berlaku di merchant tertentu Periode promo 1-30 Juni 2023 Nikmati promo GRATIS ONGKIRnya dengan JajanBedaKota sekarang juga! Selain ada promo GRATIS ONGKIR, pesanan jajananmu terjaga kualitasnya saat pengiriman, karena dilengkapi Jaminan Makanan Aman dan Penanganan khusus Frozen Food dengan tersedia fasilitas pendingin. Nikmati Cashback 5% Saat Kirim Paket PaxelinAja Bayar Pakai SPayLater Ada promo Cashback buat Kamu yang suka bayar pakai SPayLater, lho! Nikmati promo Cashback 5% saat kirim paket ke dalam dan luar kota dengan Paxel menggunakan pembayaran SPayLater. Kirim paket PaxelinAja jadi lebih hemat dengan dapatkan promonya dalam bentuk koin Shopee. Pastikan Kamu tak ketinggalan promonya yang berlangsung hingga 30 Juni 2023. Yuk, nikmati promonya saat kirim paket PaxelinAja bayar pakai SPayLater dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut ini. Nikmati Cashback 5% Maksimal Rp Dapatkan Cashbacknya dengan minimal ongkir Rp Maksimum 1x Cashback/user/periode promo Promo berlaku 1-30 Juni 2023 Kuota promo terbatas Kirim paket sekarang dan dapatkan Cashback 5% dengan bayar pakai SPayLater. Jangan lupa share promo Cashback ini ke orang terdekatmu mulai dari keluarga, teman hingga bisa juga ke customermu agar kirim paket bisa lebih hemat. Nikmati juga Promo Paxel lainnya dengan nyalakan notifikasi aplikasi Paxel-mu atau cek infonya di halaman Promo pada aplikasi Juga Temukan Berbagai Promo Paxel Terbaru di Halaman Promo Opsikemasan ramah lingkungan selanjutnya adalah kemasan kertas coklat atau pun paper tray. Kertas cokelat bisa digunakan untuk bungkus roti, gorengan, jajanan, atau pun tas belanja. Sementara paper tray adalah wadah dari kertas berbentuk nampan kecil tanpa tutup. Bisa digunakan untuk wadah berbagai jenis makanan yang tidak berkuah. - Sampah plastik menyumbang sekitar 18,55% dari total timbulan sampah di Indonesia yang mencapai 19,45 juta ton. Dari total sampah tersebut, hanya 3,77% sampah plastik yang diolah dan didaur ulang sementara sisanya tidak terkelola sama sekali dan bisa menyebabkan pencemaran lingkungan termasuk tanah, air, laut, bahkan udara. Sebagai upaya mengatasi permasalahan tersebut sekaligus memperingati Hari Lingkungan Hidup Sedunia, HERO Group melalui unit bisnisnya Hero Supermarket, berkolaborasi dengan Nutrifood, Indofood, Garudafood, Tetra Pak, dan Garnier mendorong gerakan memilah dan mendaur ulang sampah dengan menyediakan Dropbox Sampah Kemasan di beberapa gerai Hero Supermarket. Head of Corporate and Consumer Affairs PT Hero Supermarket Tbk, Diky Risbianto mengatakan sebagai perusahaan retail yang berkomitmen untuk memberikan dampak positif bagi masyarakat dan lingkungan, kami telah memberikan aksi nyata dalam menciptakan lingkungan yang lebih baik salah satunya dengan menyediakan Dropbox Sampah Kemasan. “Inisiatif ini telah kami lakukan sejak 2020 bersama para mitra strategis. Melalui kolaborasi ini, kami berharap dapat menginspirasi masyarakat untuk mengurangi jumlah sampah kemasan di TPA, serta lebih peduli terhadap pengelolaan sampah dengan memilah sampah kemasannya lewat Dropbox Sampah Kemasan di Hero Supermarket untuk kemudian didaur ulang,” ucapnya di Hero Supermarket Kota Wisata Cibubur, Jumat 9/6/2023. Baca Juga Berkenalan dengan Pembalut Berbahan Bio Material yang Ramah Lingkungan Head of Corporate Communication Nutrifood, Angelique Dewi menyatakan, sebagai komitmen dan tanggung jawab Nutrifood dalam menjalankan bisnis berkelanjutan serta menginspirasi masyarakat hidup sehat, Nutrifood turut ambil bagian dalam solusi permasalahan sampah di Indonesia danmendukung terwujudnya Indonesia Bebas Sampah 2030 salah satunya melalui program Dropbox Sampah Kemasan ini. “Nutrifood percaya bahwa diperlukan sinergi aktif semua pihak dalam bentuk Extended Stakeholders Responsibility ESR antara produsen, retail, pemerintah, komunitas serta konsumen untuk bersama-sama mengurangi laju jumlah sampah kemasan,” terangnya. Bersamaan dengan penyediaan Dropbox Sampah Kemasan, diadakan juga program untuk mengedukasi masyarakat mengenai gaya hidup berkelanjutan untuk mengurangi penyebaran sampah serta cara mengidentifikasi sampah yang memiliki nilai guna untuk didaur ulang dan dimanfaatkan kembali, dengan menggandeng Aktivis Lingkungan, Digital Creator, dan Co-founder Sustainable Indonesia, Nada Arini serta Founder Nyonya Kapiten, Ari Dwi Susanti dalam upcycling class untuk anak-anak. Selain itu, terdapat showcase beberapa pengrajin daur ulang sampah kemasan seperti Ulby handmade dan Bank Sampah Mutiara Bogor Raya. Adapun jenis sampah yang dikumpulkan pada Dropbox Sampah Kemasan ini adalah valuable inorganic waste yang dibagi menjadi tiga kategori, yakni kategori sampah kemasan kertas seperti dupleks, kotak minuman, cup kertas, dus kosmetik dan sebagainya; kategori sampah kemasan plastik seperti botol plastik, gelas plastik, tube plastik, sachet atau bungkus plastik; serta kategori sampah kemasan kaca seperti botol kaca, toples kaca dan sebagainya. Baca Juga KLHK Anugerahkan Penghargaan Kalpataru Dan Selenggarakan Festival Pesona Dropbox Sampah Kemasan sendiri telah tersedia di lima gerai Hero Supermarket yang ada di Hero Kota Wisata, Hero Emerald Bintaro, Hero Kemang Villa, Hero Pondok Indah Mall, dan Hero Kamala Lagoon. GjPXe.